Staub の季節がやって来る 🍲

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staub 鍋
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こんにちは、Cherie*(シェリ)です。

今年 とうとう Staub(ストウブ) を買ったの 🎉

色は セージグリーンだったかな・・

ズ~ッと Staub にしようか、LE CREUSET(ル クルーゼ) にしようか、VERMICULAR(バーミキュラ) にしようか悩んでいたのですが。
テへッ! 結構長い間・・

何で そんなに長い間 悠長に考えていられたかというと、凄い土鍋を1つ持っていて
このお鍋が 煮込み料理を素晴らしく短時間に美味しく作ってくれるので 焦ってはいなかったから。
この土鍋が有れば 安泰なんだけれど、もう 20年以上かな? 使っているので 割れることもチョット心配していて・・
そろそろ 次のお鍋の 準備も必要かな ⤴ なんて、思って決めました。

そろそろ朝晩 涼しくなって来たので、温かいお料理が恋しくなるかな~

直ぐ使えるように シーズニングから始めます!!

今年は 煮込み料理 楽しみだわ 💕

Dear(ディア)と Coconut(ココナッツ)くんにも すね肉スープなんぞ作ってあげようかな 😝🎶

⭐ 参考にさせていただいたシーズニングの動画です
  〈キッチンタイムズ / KICTHEN TIMES より〉

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